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et Patati et Patata

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Top articles

  • C'était trop bio

    19 février 2006 ( #D'Equilibre )

    Selon une enquête du magazine britannique New Scientist, les biocarburants pourraient devenir une grave menace pour le peu qui reste de forêts tropicales. En effet, l'Union européenne subventionne les carburants d'origine végétale, dans le but de diminuer...

  • Acronyme

    10 juin 2006 ( #De Mots )

    L'acronymie est l'abréviation d'un groupe de mots formé par les initiales de ces mots, le résultat, nommé acronyme, se prononçant comme un mot normal — on parle aussi de « lexicalisation ». Il diffère en ce point du sigle dont les lettres sont épelées....

  • Index de performance environnementale

    25 janvier 2006 ( #D'Equilibre )

    Selon une étude menée conjointement par les universités américaines Yale et Columbia, qui sera rendue publique cette semaine, lors du Forum économique mondial de Davos, en Suisse, les Etats-Unis occupent la vingt-huitième place dans le classement des...

  • Titan

    02 janvier 2007 ( #D'Art )

    La Première Symphonie de Gustav Mahler qu'il acheva à trente et un an (1896), révèle le style qu'il va affirmer par la suite dans les neuf autres symphonies. Au fil des mouvements coexistent ainsi un sentiment exalté de contemplation de la nature, un...

  • Attentat

    22 mars 2006 ( #De Lecture )

    "J'avais vu cette annonce dans le journal : " Casting : cherche homme hideux pour film d'art" [...] Cela me parlait. Je me rendis au lieu dit. -Non, monsieur. Nous tournons un film d'art, pas un film d'horreur, me signifia la dame. Je ne savais pas que...

  • Battage de manchot

    17 mai 2006 ( #De Vivant )

    Petit jeu prescrit pour calmer les nerfs quand la journée a été particulièrement difficile : Jeu Yeti et Pingouin . Reccord personnel de battage de manchot : 319, 8 mètres. Rappel : l'animal en question ne sachant pas voler, est nécessaireemnt un manchot...

  • A l'eau Maman Bobo

    22 janvier 2006 ( #D'Equilibre )

    L'humanité manquera-t-elle un jour d'eau ? L'or bleu sera-t-il de plus en plus rare, cher, source de tensions entre Etats ? Un Américain utilise en moyenne 600 litres d'eau par jour. Un Européen 150 litres. Est-ce tenable ? Dans certains pays développés,...

  • Idées reçues n°4

    05 mars 2006 ( #D'Equilibre )

    On ne va pas interdire aux pays du Sud de se développer Evidemment. Mais contrairement à nous, de nombreux pays émergents, sous-industrialisés, ne connaîtront pas l’étape de la reconversion des industries polluantes. Ils mettront directement en œuvre...

  • Fraises au vin et au poivre

    11 avril 2008 ( #De Papilles )

    Encore quelques petites semaines et j'arrêterai de maudire les consommateurs inconscients qui se permettent d'acheter melon ou framboises en plein hiver, encourageant ainsi les cultures en serres surchauffées ou les fruits pétroleux débarqués dans l'hexagone...

  • Contre-enquête sur la mort d'Emma Bovary

    03 novembre 2007 ( #De Lecture )

    Comme chacun, naturellement, il eut dans sa vie des liaisons et des conquêtes. Sa part d'amour en somme, que jamais il n'arriva à fixer. Une sorte de voile ou de filet, quelque chose d'à la fois invincible et inexplicable, la peur peut-être d'un évènement...

  • Momordique...

    02 novembre 2007 ( #De Vivant )

    ... ça sonne plutôt mal ! Et pourtant il n'est question, dans ce nom commun, que d'une plante grimpante de la famille des cucurbitacées, appelée aussi "concombre sauvage" ou "morgose". Son fruit entre dans la préparation de nombreux mets indiens en particulier,...

  • Bain, ça alors !

    24 octobre 2007 ( #D'Equilibre )

    Le Grenelle de l'environnement de Nicolas Sarkozy et Jean-Louis Borloo est à la une de l'actualité depuis plusieurs jours. A la radio, comme dans les autres médias, les citoyens sont invités à donner leurs opinions sur la protection de l'environnement....

  • Marguerite Duras

    24 février 2006 ( #D'Art )

    « U n jour, j'étais âgée déjà, dans le hall d'un lieu public, un homme est venu vers moi. Il s'est fait connaître et il m'a dit : « Je vous connais depuis toujours. Tout le monde dit que vous étiez belle lorsque vous étiez jeune, je suis venu vous dire...

  • Manchot ou Pingouin ?

    10 mai 2006 ( #De Vivant )

    Quelle est la différence entre les Manchots et Les Pingouins ? Difficile à dire quand, dans notre langue, on utilise le second terme pour tout ce qui ressemble, grosso modo, à ces oiseaux blancs et noirs que l'on affuble trop volontiers aux régions polaires,...

  • Rana

    30 juin 2006 ( #De Vivant )

    Le Bouton d'Or est le petit nom donné à la Renoncule rampante, cette jolie petite fleur jaune, qui, sans prétention, grandit parmi les herbes de notre jardin. Son nom latin est à peine plus difficile à retenir que le nom vernaculaire, Ranunculus repens,...

  • Haricot

    19 juin 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Amérique Centrale et du Sud (Andes) Haricot : Phaseolus vulgaris, Fabacées Etymologie du Haricot : Le Haricot, qui n'est apparu qu'au XVIIème siècle dans la langue française, vient, semble t-il, du mexicain ayacotl, nom de la plante dans ce...

  • Miel

    02 juin 2006 ( #D'Equilibre )

    Le Miel est une substance extrêmement riche en sucres, de 80 à 85 %, qui résulte de la fermentation du nectar. Celle-ci a lieu dans le jabot des abeilles ouvrières, Apis mellifera. Au départ, le nectar comprend une grande quantité d'eau. Pour l'éliminer,...

  • Cake saumon & féta

    20 septembre 2008 ( #De Papilles )

    150 g de farine 3 oeufs 120 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 50 g de féta 50 g d'emmental râpé 120 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé Poivre Mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le poivre. Ajouter...

  • Grenade

    12 juin 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Asie Occidentale (littoral de la mer Caspienne, Iran, Afghanistan, Pakistan) Grenadier : Punica granatum, Punicées Etymologie de la Grenade : Grenade est un mot dérivé du latin granatus, "rempli de grains", de granum, "grain". Punica, vient...

  • Kiwi

    26 juin 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Sud de la Chine Actinidia : Actinidia chinensis, Dilleniacées Etymologie du Kiwi : En France, le mot Kiwi a été emprunté à l'anglais vers 1975, d'après kiwi berry, qui désigne le fruit de l'Actinidia. Ce mot désignait d'abord un oiseau de Nouvelle...

  • Orchis Bouc

    07 juin 2006 ( #De Vivant )

    Cette plante de 20 à 90 cm à la tige très robuste. doit son nom à une particularité physique très particulière... Loin des botanistes l'idée de vexer ces charmants ruminants... mais si cette orchidée est affublée d'un tel adjectif, c'est bien parce qu'elle...

  • Gingembre

    05 juin 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Inde Gingembre : Zingiber officinale, Zingiberacées Etymologie du Gingembre : Le mot Gingembre dérive, par l'intermédiaire du latin zingiberi et du grec ziggiberis, d'un mot indien, peut-être sringavera ou zingibel. La plante qui produit le...

  • Ne m'oubliez pas !

    13 juin 2006 ( #De Vivant )

    Selon la légende, un chevalier et sa dame se promenaient le long d'une rivière. Il se pencha pour lui cueillir une fleur, mais perdit l'équilibre à cause de son armure et tomba à l'eau. Alors qu'il se noyait, il lança la fleur vers sa dame en criant «...

  • Mi-raisin

    15 mai 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Sud Ouest de l'Asie Figuier : Ficus carica, Moracées . Etymologie de la Figue : Figuier, en grec, se dit sukea, dont dériverait le mot latin ficus. Son nom viendrait de Sykée, fils de la déesse Terre, que sa mère, selon la légende, transforma...

  • Coriandre

    24 avril 2006 ( #De Vivant )

    ORIGINE : Proche Orient et est du bassin mediterranéen. Coriandre : Coriandrum sativum, Ombellifères Etymologie de la coriandre : La Coriandre tire son nom du mot latin qui designait cette plante, coriandrum, lui même emprunté au grec koriandron, de koros,...

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