et Patati et Patata
Par Libellule
ORIGINE : Asie Occidentale (littoral de la mer Caspienne, Iran, Afghanistan, Pakistan)Grenadier : Punica granatum, Punicées
Etymologie de la Grenade : Grenade est un mot dérivé du latin granatus, "rempli de grains", de granum, "grain". Punica, vient du latin punicus, signifiant "rouge pourpré". On peut aussi le rattacher à Carthage (avec les guerres Puniques), Grenade se d'ailleurs Carthaginian apple en anglais.
Sauvage dans le sud du Caucase, sur le pourtour de la mer Caspienne, en Iran, en Afghanistan et au Pakistan, le Grenadier fut probablement l'une des premières plantes à être domestiquée par l'homme au Néolithique. Il a été introduit très tôt en Asie orientale et en Asie Mineure, puis autour de la Mediterranée. Les Egyptiens le connaissaient, des vestiges retrouvés dans des tombes datant de 2500 avant J-C en témoignent.
Dès le VIIIème siècle, les Arabes l'ont fait découvrir à l'Espagne, où sa culture fut florissante. La ville de Grenade tirerait son nom de ce fruit qui fit un temps sa prospérité. Selon Ibn al-'Awwâm, agronome vivant en Andalousie au XIIIème siècle, la Grenade "aurait été envoyée à Abd al-Rahmân al-Dâkhil en Espagne (...) d'un arbre planté par le Prophète de sa propre main".
En France, le Grenadier et son fruit sont aujourd'hui méconnus. Il n'y a guère que dans le Sud du pays que l'arbuste figure encore dans les jardins, mais à titre ornemental pour ses fleurs écarlates.
Martine Séguier-Guis & Michelle Jeanguyot, L'Agenda Voyageur
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