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et Patati et Patata

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Mi-raisin

ORIGINE : Sud Ouest de l'Asie

Figuier : Ficus carica, Moracées. 

Etymologie de la Figue : Figuier, en grec, se dit sukea, dont dériverait le mot latin ficus. Son nom viendrait de Sykée, fils de la déesse Terre, que sa mère, selon la légende, transforma en Figuier pour le soustraire à la colère de Zeus.

Le mystère de la fécondation de la figue a longtemps excité la curiosité des botanistes. Avant d'être un fruit, la Figue est une sorte d'urne tapissée de minuscules fleurs, en général mâles et femelles, les premières étant placées autour de l'ostiole, orifice étroit fermé par des écailles.Le drame du Figuier est que ses fleurs mâles et femelles n'arrivent pas à maturité en même temps : le pollen des unes ne peut donc féconder l'ovule des autres. L'arbre serait ainsi stérilisé sans l'intervention d'un messager. C'est ici qu'entre en scène une petite guêpe, Blastophaga psenes. C'est elle qui, par des chemins ô combien tortueux, féconde les Figuiers denos jardins.

Les Anciens l'avaient plus ou moins pressenti, qui pratiquaient la caprification : afin que les Figuiers cultivés donnent des fruits, ils accrochaient dans leurs branches, des rameaux de Caprigifuier, ou Figuier sauvage. Avant d'être explicité par la science, ce phénomènea suscité des interprétations non dénuées de poésie.

Ecoutons Pline parler du rôle des Blastophages : "Ils en ouvrent les pores, et, pénétrantainsi à l'intérieur, il y font d'abord entrer le soleil avec eux et livrent le passage aux souffles féondants."

Michelle Jeanguyot & Martine Séguier-Guis, l'Agenda Voyageur

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