et Patati et Patata
1 à 2 pêches par personne Quelques centilitres de vin rouge Sucre en poudre. Après avoir lavé et dénoyauté les fruits, couper les quartiers en morceaux. Mettre ces morceaux dans une coupelle, arroser de vin rouge et de sucre, et servir immédiatement.
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Le sommeil est encore plus parfait quand on le partage avec un être aimé. David Herbert Lawrence, Amants & fils.
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Les Nantais le savent bien - l'usine de la célèbre marque de biscuits est emblématique de la préfecture de Loire-Atlantique - mais combien de Français ignorent encore que le petit beurre, biscuit de toutes les enfances, tire son nom du couple de pâtissiers...
Lire la suiteL'amphibologie est une figure de style de logique, qui permet à une phrase, grâce à une construction grammaticale particulière, de posséder deux sens différents. Il peut en découler une indécidabilité et des raisonnements fallacieux. Voici un exemple...
Lire la suitePour 4 personnes 1,5 kg de moules de bouchots Ail Echalote grise 33 cl de vin blanc sec Bouquet garni Curry Crème liquide Estragon Ouvrir les moules à cru sur une coquille en réservant leur eau. Les ranger bien droites dans un plat. Dans 1/3 de litre...
Lire la suiteL'Assomption de Marie est un dogme de la foi catholique, fêté le 15 août et célébrant "la gloire de Marie avec Dieu au terme de sa vie terrestre". Etymologiquement issu de assumere, verbe Latin signifiant "enlever", l'Assomption de Marie, dit l'Eglise...
Lire la suite450 g de farine 20 g de levure de boulangerie 1 pincée de sel 200 g de sucre 300 g de beurre Faire une pâte à pain avec la farine, 3 cuillerées d’eau, la levure de boulangerie et le sel. Laisser reposer une demi-heure. Ajouter le sucre et le beurre. Donner...
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Montre nocturne du marin, cet instrument permettait aux navigateurs de lire l’heure locale de nuit, grâce à l’observation de l’alignement de deux étoiles brillantes de la constellation de la Grande Ourse, appelées les Gardes, avec l’étoile polaire. Cet...
Lire la suiteConduis-moi vers le meilleur de moi-même, aide-moi à devenir une personne à qui la plupart des choses, des créatures et des plantes vivantes accordent leur confiance, fais que je respecte toujours le mystère et le caractère de chaque forme de vie. Aide-moi...
Lire la suite3 blancs d’œufs 150 g de sucre en poudre Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les trois blancs dans une jarre et les faire monter en neige tout en ajoutant, petit à petit, les 150 g de sucre en poudre. Il s’agit d’obtenir des blancs tout à la...
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