Ferme du Sart

C'est une ferme où se trouve un grand magasin, dans lequel les gens se rendent pour y acheter fruits, légumes et produits de la région Lilloise. Du fromage et du pain, des soupes et des yaourts, des steks et des salades : les consommateurs peuvent s'y procurer la plupart des denrées alimentaires nécessaires à une cuisine authentique, à base de produits frais. Produits régionaux et fruits & légumes de saison, pour une partie cultivés sur  place, ont la côte dans ce marché pratiquement en plein air. L'initiative de cette "ferme urbaine", telle que la nomme les instigateurs du projet, répond à une volonté de conservation du commerce de proximité et de sauvegarde des surfaces agricoles en proie à l'expansion des constructions immobilières. Mais La Ferme Du Sart explore également d'autres activités comme l'animation et la sensibilisation à l'environnement : un parcours ludique, adressé aux plus jeunes comme aux plus âgés, permet de découvrir au fil d'étapes - parmi lesquelles un labyrinthe géant dans un champ de maïs - quelques notions sur l'environnement, la nature et les cultures.