La Grande Fête du Chololat

La cinquième édition de La Grande Fête du Chocolat.se tient du 10 octobre au 19 octobre 2008 dans toute la France. Développée par la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France, cette fête nationale du chocolat est l'occasion donnée à tous les gourmets de découvrir l'art du chocolat, ses vertus et tout l'univers de cette gourmandise ancestrale, connue depuis près de 3000 ans. Diverses animations seront organisées par les chocolateries : conférence sur les cacaoyers, démonstration d'enrobage, fabrication de truffes... Sans oublier les nombreuses dégustations, qui permettront à tout un chacun de retrouver les goûts, les vertus et les passions chocolatées qui sommeillent en nous ! Sur le thème Plaisirs de truffes, le rallye ParisChocolat, organisé par la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France et l'Union professionnelle des chocolatiers de Paris et d'Ile de france, clôturera la semaine de la La Grande Fête du Chocolat. Il s'agira, à pied ou en vélib', de parcourir Paris à la recherche des chocolatiers participants au rallye pour répondre à un questionnaire ludique sur le chocolat. Les gagnants se verront offrir un premier prix lourd de 80 kg de chocolats.