et Patati et Patata
Par Libellule-59
Cookies au toblerone (25 pièces env.)
200 g de toblerone
120 g de beurre
1 oeuf
220 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
175 g de vergeoise blonde ou brune (sucre cassonade)
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Mélanger le beurre ramolli et la vergeoise au fouet électrique 2-3 minutes
Ajouter l'oeuf.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre vanille et le sel.
Tamiser le tout au-dessus du premier appareil, remuer.
Ajouter le toblerone coupé en petits morceaux.
Sur une feuille de papier cuisson, déposer des petits cercles de pâte d'environ 2 à3 cm de diamètre.
Espacer suffisamment les gâteaux les uns des autres
Enfourner dans un four préalablement chauffé à 210°C, pendant 8 minutes.
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