Drupe

La drupe représente l'une des quatre formes de fruits existants : il s'agit d'un fruit charnu possédant une chair juteuse et un noyau unique en son coeur. Parmi les drupes, on retrouve les mangues, les cerises, les abricots, les pêches, les olives... Les autres formes de fruits sont les baies (fruits charnus avec plusieurs graines, commes les tomates, les raisins ou les myrtilles), les akènes (fruits secs avec une seule graine, comme ces petits points noirs que l'on retrouve sur le dessus des fraises, lesquelles, en leurs parties rouges ne sont que des réceptacles charnus : des faux-fruits), et les gousses (fruits secs avec plusieurs graines, comme la vanille, le pois ou la cacahuète).

Les framboises et les mûres appartiennent à la catégorie des drupes composées, encore appelées "drupéoles", sont considérées comme des agglomérats de petites drupes. La pomme, elle aussi, se distingue dans cette catégorie des drupes, en prenant l'appellation de piridion, ainsi que l'on appelle les fruits typiques de la famille des Maleae.